昨日(3月28日)宇都宮市の藤茂登において、消費者懇談会を実施しました。
宇都宮市の東中丸自治会の方13名と組合員8名、県生活衛生指導センター2名が参加し
蕎麦打ちの見学を行った後、懇談会を実施し様々な意見要望が出されました。
特に後継者不足や高齢化による店舗の減少や、キャッシュレス時代に向けた取り組みなどに
多くの時間をかけて懇談しました。
懇談終了後に、打ちたての蕎麦と天ぷらで食事後松屋製粉様から提供された、ガレットを
使用したデザートを試食し終了しました。
当日参加下さいました、自治会の皆様、協力いただきました組合員と指導センター及び
商品の提供に協力いただきました、松屋製粉様とトーホー北関東様ありがとうございました。